Comice : l’ostréiculture en pleine évolution

Le comice agricole du canton d’Auray s’ouvre ce matin à 10 h, en bordure de la rue du Phare à Saint-Philibert. C’est aussi une manifestation ostréicole, qui permettra aux visiteurs de découvrir un métier en évolution permanente. Evolution technique, économique, écologique… : Michel Quintin colle à l’actualité.