À VOTRE SERVICE

L'équipe Quintin

Portraits de nos experts

  • Jeff

    3ème génération de l’entreprise, on ne présente plus le charismatique Jeff Quintin. Homme de défi, il adore embarquer toute son équipe dans ses projets les plus fous et trouve sa force dans son amour des huîtres et de la mer.

  • Marianne

    Ancienne acheteuse dans le secteur de la pêche lorientaise, Marianne co-pilote le navire de la Maison Quintin. Binôme de Jeff à la vie comme à la mer.

  • Marie-Paule

    Marie-Paule est un des piliers de la bonne marche de l’entreprise. Responsable des expéditions, elle orchestre la logistique de la Maison Quintin d’une main de maître.

  • Vincent

    En charge de la production, Vincent est le bras droit de Jeff sur les parcs. Navigateur hors-pair, il sillonne les concessions de la maison Quintin, veillant sur les huîtres comme un papa.

  • Pascal

    Véritable couteau suisse, Pascal sait aller là où on a besoin de lui, toujours attentif aux autres. Âme d’artiste, il est le spécialiste des plateaux de fruits de mer.

  • Juliette

    Tempérament solaire, Juliette a rejoint l’aventure, portée par l’envie de faire rayonner la Maison Quintin au quotidien. Elle aime créer des moments de partage autour de la dégustation et des événements.

  • Tristan

    Figure bien connue de la Maison Quintin, Tristan apporte son énergie et sa bonne humeur au quotidien. À l’aise avec les clients, il aime transmettre et créer du lien autour de l’univers iodé de la maison.

  • Eva

    Avec Marianne, Eva participe au bon fonctionnement des coulisses. Organisée et attentive, elle aide à ce que tout soit bien en place, sans faire de vagues.

  • Emilie

    Présente sur le terrain, Émilie participe au travail ostréicole et à la préparation des commandes. Elle seconde Marie-Paule dans l’organisation des départs, pour que chaque envoi arrive à bon port.

  • Quentin

    Quentin connaît la Maison Quintin sur le bout des doigts. Du tablier de cuisine aux waders, Il sait aller là où on a besoin de lui et garder la pêche à chaque saison.