Saint-Philibert. Il découvre une perle fine dans une huître

Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre, la dégustation d’huître est un incontournable. Parmi les provenances de ce coquillage très recherché, le Morbihan est un gage de qualité. La découverte que Jean-François Quintin, dit Jeff, a faite dans une de ses huîtres est là pour nous en convaincre.