Épicerie et Cave

VELOUTÉ D'HUÎTRES NATURE 

Ingrédients : Eau, chair d'huîtres (25,6%), filet de poisson blanc, vin blanc, (sulfites), huile de tournesol, oignon, farine de blé, beurre, poudre de lait, sel, cognac, poivre. Traces possibles de : œuf, moutarde.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories : 88 KCal ou 365 KJ
Matières grasses : 5,8g (dont 1,2g  d'acides gras saturés)
Glucides : 5,0g (dont 0,9g de sucres)
Protéines : 3,7g
Sel :11,1g

VELOUTÉ D'HUÎTRES ASPERGE

Ingrédients : Eau, chair d'huîtres (25,6%), pomme de terre, asperge (8,3%), crème fraîche, amidon de maïs transformé, sel, poivre. Traces possibles de : gluten, œuf, moutarde.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories : 55 KCal ou 231 KJ
Matières grasses : 2,5g (dont 1,6g  d'acides gras saturés)
Glucides : 5,9g (dont 0,5g de sucres)
Protéines : 2,0g
Sel : 0,76g

VELOUTÉ D'HUÎTRES CHORIZO 

Ingrédients : Eau, chair d'huîtres (25,6%), pomme de terre, crème fraîche, chorizo (3,8%), amidon de maïs transformé, sel, poivre. Traces possibles de : gluten, œuf, moutarde.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories : 82 KCal ou 343 KJ
Matières grasses : 4,7g (dont 2,5g  d'acides gras saturés)
Glucides : 7,0g (dont 0,4g de sucres)
Protéines : 2,7g
Sel : 0,98g

Ingrédients : 
Huître 41%, crème fraiche, filet de poissons blanc 21,7%, farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, gingembre 0,59%, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g

• Energie - 582 Kj / 140 Kcal
• Matières grasses - 9,6g
• dont acides gras saturés - 6,3g
• Glucides - 5,4g
• dont sucres - 1,2g
• Protéines - 7,7g
• Sel - 1,2g

Ingrédients : 
Huître 39,3%, crème fraiche, filet de poissons blanc 19,7%, salicorne 3,9%farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g

• Energie - 570 Kj / 137 Kcal
• Matières grasses - 9,7g
• dont acides gras saturés - 6,4g
• Glucides - 5,1g
• dont sucres - 1,2g
• Protéines - 7,1g
• Sel - 1,2g

Ingrédients : 
Huître 41%, crème fraiche, filet de poissons blanc 21,7%, farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, curry breton 0,56%, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g

• Energie - 579 Kj / 139 Kcal
• Matières grasses - 9,6g
• dont acides gras saturés - 6,3g
• Glucides - 5,2g
• dont sucres - 1,2g
• Protéines - 7,7g
• Sel - 1,3g

Ingrédients : 
Huître 36,6%, crème fraiche, filet de poissons blanc 19,5%, échalote 9,8%, farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g

• Energie - 542 Kj / 130 Kcal
• Matières grasses - 8,9g
• dont acides gras saturés - 5,8g
• Glucides - 5,3g
• dont sucres - 1,4g
• Protéines - 7,0g
• Sel - 1,1g

Ingrédients

Pommes de terre, chair d'huître (25,3%), huile d'olive, beurre, ciboulette, sel, ail, thym, poivre. Traces possibles de : gluten, oeuf, moutarde.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories : 155 KCal ou 642 KJ
Matières grasses : 11g (dont 3,3g  d'acides gras saturés)
Glucides : 11g (dont 0,3g de sucres)
Protéines : 2,2g
Sel :1,2g

Ingrédients :
Noix de St Jacques (Chlamys opercularis) 47%, lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait, sel de Guéran, persil, ail, poivre. de

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
Energie - = 604 kJ/144kcal
Matières grasses - 7.8g
Dont acides gras saturés - 5.2g
Glucides - 5.1g
Dont sucres - 0.9g
Protéines - 13g
Sel - 0,95gIngrédients :
Langoustine (Nephrops norvegicus) 35%, crème liquide, lieu noir, oignon, carotte, farine de blé, huile d'olive, protéine de lait, ail, sel de Guérande, safran breton en pistil 0.01%

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
Energie - 647 kJ/155kcal
Matières grasses - 10g
Dont acides gras saturés - 5.2g
Glucides - 4.8g
Donts sucres - 1.1g
Protéines - 10g
Sel - 0.86gIngrédients :
Thon 50%, crème fraîche, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potassium), oignon, poivre vert (1%), sel, ciboulette, épaississant,: carraghénane, proteines de lait, jus de citron concentré, poivre. Peut contenir des arêtes).

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
Energie - 820 kJ/197kcal
Matières grasses - 16g
Dont acides gras saturés - 11g
Glucides - 1,6g
Donts sucres - 1,5g
Protéines - 13g
Sel - 0,94gIngrédients :
Saumon (Salmo salar, élevé en Ecosse) 53%, crème liquide, saumon fumé 10%, eau, farine de blé, protéines de lait, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), concentré de tomates, sel de Guérande, poivre, coriandre, piment doux.

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
Energie - 820 kJ/197kcal
Matières grasses - 14g
Dont acides gras saturés - 6.1g
Glucides - 2.3g
Dont sucres - 0.8g
Protéines - 15g
Sel - 0.97gIngrédients :
Filets de maquereau 53%, crème fraîche, moutarde 3% (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potassium), oigtnon, jus de citron concentré, sel, protéine de lait, épaississant : carraghénane, ciboulette, poivre. Peut contenir des arêtes.

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
Energie - 894kJ/214kcal
Matières grasses - 19g
Dont acides gras saturés 11g
Glucides : 1,3g
Donts sucres : 1,3g
Protéines : 9,4g
Sel : 1,1gIngrédients :
Sardines (sardina pilchardus) 62%, crème liquide, eau, huile d'olive, farine de blé, échalotes, protéines de lait, sel de Guérande, piment d'Espelette 0.01%, poivre.

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
Energie - 1130kJ/2732kcal
Matières grasses - 22g
Dont acides gras saturés - 8g
Glucides - 3g
Dont sucres - 0.6g
Protéines - 15g
Sel - 0.99g

Ingrédients

Eau, poissons (40%),concentré de tomate, légumes (pomme de terre, carotte, oignon, céleri) (UE) (5,9%), langoustines nephrops norvegicus), sel, ail (contient des sulfites), épices et aromates.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories : 36 KCal ou 153 KJ
Matières grasses : 0.5g (dont 0.1g  d'acides gras saturés)
Glucides : 2.5g (dont 0.7g de sucres)
Protéines : 5.7g
Sel : 0.70g

Ingrédients

Eau, poissons, crustacés don crabe (carcinus moenas) et homard (homarus gammarus) (5,5%), carotte (UE) (5,6%), concentré de tomate, oignon (1,9%), crème, Cognac, (Cognac, sel, aromes naturel), sel, céleri, épices et aromates.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories : 32 KCal ou 133 KJ
Matières grasses : 0.7g (dont 0.3g  d'acides gras saturés)
Glucides : 1.8g (dont 0.5g de sucres)
Protéines : 4.6g
Sel : 0.61g

Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer (Himanthalia elongata), laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria palmata), huile d’olive, câpres 15% (câpres, eau, vinaigre, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail.

Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, lait et produit à base de lait, glutenPour 100 g
Energie - 220Kcal /kJ - 950 g
Matières grasses - 18.6 g
Acides gras saturés - 2.7 g
Glucides - 14.5 g
Dont sucres - 5 g
Protéines - 2.7 g
Sel - 3 g

Ingrédients :
Huile de tournesol (84%), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaunes d'oeufs (7%), vinaigre, sel de Noirmoutier, poivre.

Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, oeuf, poisson, crustacé, moutarde, céleri, gluten, sulfite et mollusque.

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g
Calories : 792 KCal ou 3256 KJ
Matières grasses : 87g (dont 8.9g d’acides gras saturés)
Glucides : Protéines : 1.6g
Sel : 0.62gIngrédients :
Huile de tournesol, jaunes d'oeufs, huile d'olive, jus de citron (contient des sulfites), ail (3%) (contient des sulfites), sel de Noirmoutier, poivre.

Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, oeuf, poisson, crustacé, moutarde, céleri, gluten, sulfite et mollusque.

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g
Calories : 752 KCal ou 3091 KJ
Matières grasses : 82g (dont 8.7g d’acides gras saturés)
Glucides : 0.8g (dont <0.5g de sucres)
Protéines : 2.8g
Sel : 0.69gIngrédients :
Huile de tournesol, jaunes d'oeufs, concentré de tomates, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), ail (contient des sulfites), piment doux, sel de Noirmoutier, poivre, piment de Cayenne (0,16%), mélange d'épices dont safran.

Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, oeuf, poisson, crustacé, moutarde, céleri, gluten, sulfite et mollusque.

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g
Calories : 702 KCal ou 2891 KJ
Matières grasses : 75g (dont 7.7g  d’acides gras saturés)
Glucides : 3.8g (dont 1.6g de sucres)
Protéines : 3.2g
Sel : 0.76gIngrédients :
Huile de tournesol, concentré de tomates, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaunes d'oeufs, sauce anglaise (vinaigre d'alcool, vinaigre de malt d'orge, eau, sucre, sel, sirop de caramel, épices (contenant du célerie), extrait de citron), cognac, vinaigre de vin, sel de Noirmoutier, miel, poivre, sauce au piment rouge (vinaigre, piment rouge, sel).

Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, oeuf, poisson, crustacé, moutarde, céleri, gluten, sulfite et mollusque.

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g
Calories : 663 KCal ou 2728 KJ
Matières grasses : 71g (dont 7.2g d’acides gras saturés)
Glucides : 4.8g (dont 2.9g de sucres)
Protéines : 1.8g
Sel : 0.51g

Piments frais de Saint-Pol-de-Léon*(40%), eau*, vinaigre*, sucre*, algues wakamé et nori bretonnes* (13%), échalotes*; sel*, houblon, trèfle, charbon actif, stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane*.

*Origine FrancePour 100 g
Energie - 208 kJ / 49,5 kcal
Matières grasses - 0.2 g
Acides gras saturés - 0.1 g
Glucides - 10.5 g
Dont sucres - 8.5 g
Protéines - 1.4 g
Sel - 1.5 g

Mis en Bouteille à la Propriété :
EMB 44 088 C La Bretonnière
44690 Maisdon sur Sèvre

Contient des sulfites

Brassée et embouteillée à la brasserie Le Trého, 4 Cours des Quais, 56470 La Trinité sur Mer.

Ingrédients :
Malts bio (Vienna, Pils, Pale), houblons bio (Target, Fuggles, Cascade, Nugget), eau.
Contient du gluten