Bigorneaux

À partir de

4,50€ – 54,00€

Disponibles également vivants, nous vous recommandons d’opter pour la version cuite par nos soins. En effet, les bigorneaux que nous sélections sont cuits au four vapeur le temps nécessaire pour conserver leur saveur unique.

A Noter :

Les bigorneaux sont à 18,00€ / Kg
1 kg = 240 bigorneaux.

Les conseils de Jeff :

Comptez environ 250g/personnes.
Durée de conservation, jusqu’à 5 jours.
Conditions de conservation : entre 0° et 2°

Poids

Vivants ou cuits

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pour toute question : eshop@maison-quintin.com.

Calibre
Gros

Nom Latin
LITTORINA LITTOREA

Zone de pêche
FAO 27 IV