J.-F. Quintin, ostréiculteur : « Un plus indéniable »

L‘entreprise ostréicole «La perle de Quéhan», installée sur la commune de Saint-Philibert, existe depuis plus de 30 ans. L’an passé, elle a participé aux premiers Trophées de la gastronomie bretonne. Son esprit de compétition a été récompensé par un premier prix dans la catégorie de l’huître plate.