Rillettes d’Huitres Maison Quintin

12,00€ – 50,00€

Notre Oyster Paté est réalisé à partir d’huîtres creuses « La Spéciale » issues de nos parcs de la baie de Quiberon, sélectionnées pour leur chair savoureuse au gout unique. Elaborées dans un atelier artisanal en Bretagne, elles se déclinent en 4 recettes spécialement créées pour sublimer la saveur de nos huîtres. Gingembre, Salicorne, Echalote ou Curry Breton, nos rillettes apporteront une touche iodée à vos menus ou à vos apéros.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.

90g net.

Rillettes

*Rillettes

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Gingembre

Salicorne

Curry Breton

Échalote

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Ingrédients :

Huître 41%, crème fraiche, filet de poissons blanc 21,7%, farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, gingembre 0,59%, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g

Energie – 582 Kj / 140 Kcal
Matières grasses – 9,6g
dont acides gras saturés – 6,3g
Glucides – 5,4g
dont sucres – 1,2g
Protéines – 7,7g
Sel – 1,2g

Ingrédients :

Huître 39,3%, crème fraiche, filet de poissons blanc 19,7%, salicorne 3,9%farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g

Energie – 570 Kj / 137 Kcal
Matières grasses – 9,7g
dont acides gras saturés – 6,4g
Glucides – 5,1g
dont sucres – 1,2g
Protéines – 7,1g
Sel – 1,2g

Ingrédients :

Huître 41%, crème fraiche, filet de poissons blanc 21,7%, farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, curry breton 0,56%, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g

Energie – 579 Kj / 139 Kcal
Matières grasses – 9,6g
dont acides gras saturés – 6,3g
Glucides – 5,2g
dont sucres – 1,2g
Protéines – 7,7g
Sel – 1,3g

Ingrédients :

Huître 36,6%, crème fraiche, filet de poissons blanc 19,5%, échalote 9,8%, farine de riz, oignon, épaississant : carraghénane, jus de citron concentré, algues déshydratées (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra)), sel, ail poudre, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

pour 90g