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Thon, Saumon, Sardine, Maquereau, St Jacques et Langoustine sont des magnifiques produits de la pêche que nous avons en criée de Lorient et nous voulions exploiter cette richesse.
Après des semaines de test, nous avons élaboré en partenariat avec un atelier artisanal breton une gamme de tartinables de la mer cuisinés selon des recettes artisanales.