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46 produits
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EMB 44 088 C La Bretonnière
44690 Maisdon sur Sèvre
Contient des sulfites
Ingrédients :
Malts bio (Vienna, Pils, Pale), houblons bio (Target, Fuggles, Cascade, Nugget), eau.
Contient du gluten
Grosse
Nom Latin
RUDITAPES PHILIPPINARIUM
Zone de pêche
FAO 27 VII
Les palourdes farcies Maison Quintin sont préparées à la main et garnies d’une délicieuse persillade au beurre. Idéales à l’apéritif ou en entrée, elles offrent une explosion de saveurs marines iodées et gourmandes.
Détails du produit
Nom du produit : Palourdes farcies
Prix : 12 € la douzaine
Conditionnement : Douzaine (12 pièces). Élaboré par nos soins et surgelé dès préparation afin de garantir une qualité optimale jusqu’à dégustation.
Origine : France – Atlantique Nord (FAO 27) – sélection de palourdes de qualité
Espèce : Ruditapes philippinarum (palourde)
Préparation : farce traditionnelle au beurre, ail et persil
Conservation : entre +0 °C et +4 °C, à consommer rapidement après réception
Allergènes : mollusques (palourdes), lait (beurre), gluten possible selon la chapelure
Conseil de dégustation : parfaites au four pour un apéritif convivial ou servies froides avec du pain grillé et un filet de jus de citron.
Conseils de cuisson
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Préchauffez votre four à 180 °C.
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Disposez les palourdes farcies sur une plaque ou un lit de gros sel.
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Enfournez 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le beurre frémisse légèrement.
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Servez immédiatement, accompagnées d’un vin blanc sec ou d’un Muscadet.
Régalez vous avec notre plateau de fruits de mer.
Le plateau pour 2 personnes est composé de :
Régalez vous avec notre plateau de fruits de mer cuits.
Le plateau pour 2 personnes est composé de :
Régalez vous avec notre plateau de fruits de mer.
Le plateau pour 2 personnes est composé de :
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