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Rillettes de la mer Conserverie artisanale de Keroman

Rillettes de dorade aux pépites de Pâté Hénaff

Rillettes de la mer Conserverie artisanale de Keroman

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Ingrédients :
Dorade (50%), crème fraiche, Pâté Hénaff (25%) (viande de porc (91%), fumet, foie de porc, sel de Guérande, épices), confit d’oignons (4.5%) (oignons, sucre, vin, vinaigre, sel, poivre), vin blanc, épices et aromates, vinaigre, Sel de Guérande, farine de guar.
Allergènes : sulfites

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g
Calories : 234 KCal ou 976 KJ
Lipides : 18.9g (dont 8.8g d’acides gras saturés)
Glucides : 2.8g (dont 2g de sucre)
Protéines : 13.2g
Sel : 1.05g

Ingrédients :
Blanc de seiche (35%), filet de merlu (35%), crème fraiche épaisse*, encre de seiche (1.5%), eau, sel de Guérande, zeste de citron vert*, agar agar*, oeuf entier*, gingembre* (0.2%).
*Produits issus de l’agriculture biologique
Certifié par FR-BIO-01

Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g
Calories : 138 KCal ou 578 KJ
Lipides : 8.39g (dont 5.67g d’acides gras saturés)
Glucides : 3.26g (dont 0.73g de sucre)
Protéines : 12.41g
Sel : 1.47g